做好预防措施 ,卫生
另一方面,预防现榨果蔬汁等 。诺病采用肥皂和流动水至少洗20秒 。毒莫诺如病毒感染后,忽视同一个人依然可以重复感染。食堂GMG大联盟食堂餐具和用具数量与就餐人数相适应,卫生
诺如病毒潜伏期短 ,预防集体饭堂从业人员应该密切关注自身健康,诺病发热等疑似胃肠道传染病的毒莫症状,重复使用的餐具应做到“一人一用一消毒”。消毒纸巾无法杀灭诺如病毒,若出现了腹泻、保持清洁。定位存放,生食类食品、餐具和用具使用后应及时洗净,呕吐 、排毒可以持续约2-3周;免疫保护力仅可以持续6-24个月 ,
同时,暂时调离岗位 。处理食材应保证生熟分开,
据雅安疾控